歐「聖誕通脹」離譜 市集搶錢趕客

香檳朱古力漲價逾三成 普通熱狗售21歐元

香港文匯報訊 在歐洲，譜市聖誕節是集搶一年中最重要、最熱鬧的錢趕一個節日，人們都會提前準備好美食和禮物，歐聖跟家人朋友一起分享。誕通然而今年聖誕節對歐洲民眾來說，脹離感受到的譜市就是貨品價格昂貴，許多民眾都慨嘆「消費不起」。集搶

法國民眾一向重視慶祝聖誕節，錢趕但該國與聖誕相關的歐聖商品價格卻較去年大幅飆升，例如為聖誕節推出的誕通特別「食品籃子」，售價較去年上漲約18%，脹離其中火雞和鵝肝這兩種產品漲價驚人，佔「食品籃子」漲幅的一半。這兩個重要的聖誕食材之所以漲價如此多，主要因為今年禽流感肆虐打擊許多農場，且到年底為止影響還未消除，繼續導致供應緊張。而作為這次疫情的間接後果，飼養者開始給他們的鴨接種疫苗，疫苗接種費用也體現在貨架上。此外，法國其他聖誕食物也在漲價，例如香檳和朱古力普遍漲價逾三成。

超市便宜划算產品銷量增

由於法國節日產品價格急漲，加上兩年來的高通脹情況，法國消費者實際上正遠離「優質」產品，人們更願意到超市購買便宜划算的產品，因此香檳或鵝肝的銷量已連續兩年大幅下滑，取而代之是氣泡酒或熟肉醬，後者的銷量也一直增加。

瑞士民眾也想盡方法節儉過聖誕節。德國市場諮詢公司GfK的調查發現，40%瑞士民眾希望減少購買聖誕禮物支出，平均預算金額由去年的500瑞郎（約4,563港元），下降至今年的411瑞郎（約3,751港元）。原因是通脹、醫療成本上升及整體經濟不確定性，令民眾消費更審慎。

大型聖誕市集是歐洲各地的傳統，匈牙利布達佩斯的聖誕市集被評為今年歐洲最佳，但據報在該市集上，一個普通的熱狗已賣到21歐元（約180港元），一盤卷心菜售價也高達17歐元（約146港元）。由於布達佩斯居民平均工資不足每月830歐元（約7,148港元），很多人已表示無法參加聖誕慶祝活動。來自南部城市佩奇的遊客瓦爾加指出，「這個聖誕市集看來不是為匈牙利人的錢包設計」。

民眾嘲需貸款才能購買

匈牙利並非唯一面臨聖誕節日價格衝擊的歐洲國家，英國蘇格蘭愛丁堡的聖誕市集更因「價格高得離譜」，而被人形容為「搶劫」。據悉在愛丁堡聖誕市集，漢堡包售12英鎊（約119港元）

英格蘭的情況也不見得好，東北部城市約克之前的聖誕物價一直很合理，但今年漢堡包和薯條的價格也飆升至12英鎊。有網民評論稱「你需要貸款才能購買這些物品」、「我會去最近的Greggs（一家廉價的英國麵包連鎖店）」。還有網民說，該市集的貨品如此高價，應歸咎於組織者而非檔主，原因是聖誕市集的攤位租金達1萬英鎊（約9.9萬港元）。

德國是聖誕市集發源地，一向重視聖誕節活動，但德國民眾也未能免受通脹影響。有人在社媒發布一張來自法蘭克福聖誕市集的6歐元（約51.6港元）香腸照片，稱「今年價格上漲了」。在柏林，一些檔主今年選擇不去市場擺檔，原因是利潤受到擠壓。