辽宁大连：专项检查保健食品生产企业原料提取物生产使用情况

中国消费者报沈阳讯（记者王文郁）记者10月15日了解到，辽宁辽宁省大连市市场监管局近期围绕生产及使用两个方面对全市保健食品生产企业原料提取物开展全覆盖专项监督检查。大连此次共检查大连市10家保健食品生产企业29个品种涉及生产及使用的专项40种原料提取物，其中自提7种、检查外购33种，保健发现风险问题4项，食品生产均已现场责令相关企业进行整改。企业

在对保健食品生产企业自提原料提取物进行监督检查中，原料用情市场监管部门重点检查了企业是物生否按照生产工艺和质量标准要求制定原料提取工艺规程，并按照工艺规程进行生产；是产使否建立原料提取生产记录制度并对生产过程进行记录；生产设备是否能满足提取工艺要求；每批产品是否进行提取率检查；企业是否对提取物进行稳定性考察，并制定有效期；原料提取物的辽宁生产、检验等记录是大连否按要求进行保存；是否按照规定的要求和条件进行贮存；是否对原料提取物进行留样等。

在对保健食品生产企业外购的专项原料提取物使用情况进行监督检查中，市场监管部门重点检查了相关企业是检查否建立原料提取物的采购、验收、保健存储、发放和使用等管理制度；外购的原料提取物是否符合相应食品安全标准、产品技术要求和企业标准；是否按照要求对外购的原料提取物供应商进行审计；是否对购进的原料提取物按照相关管理制度进行管理和使用并留存记录；是否对原料提取物进行留样等。