邑葵：研发“陈皮+”健康食品，掀起康养新潮流

“来尝尝陈皮奶茶！”“买两袋陈皮花生送一个陈皮蛋挞！陈皮+”11月25-27日，邑葵研第六届新会陈皮文化节在江门新会区新汇大融城举行，健康江门市邑葵陈皮有限公司（下称“邑葵陈皮公司”）的食品陈皮加工产品大受欢迎，吸引来往观众驻足品尝购买。掀起新潮

“昨天我们只带了一些产品参展，没想到中午还没结束就售罄了，陈皮+我们赶快通知工厂生产，邑葵研下午又送了一批过来。健康” 邑葵陈皮公司销售总监何雪华告诉南方农村报记者，该公司的陈皮加工食品在同业都较为少见，因而每次参展人气都很旺。

邑葵陈皮公司是中南石化集团旗下子公司，公司成立于2014年3月，是一家以弘扬新会陈皮文化为主导，以开发运营邑葵陈皮商业街、经营邑葵超市、邑葵柑普茶为主的本土企业。得益于中南石化属下的加油站、便利店等销售终端，邑葵陈皮公司通过超市、直营店、加盟店等业态，布局线下+线上销售网络，邑葵柑普茶、邑葵陈皮、陈皮花生等产品远销海外。

何雪华拆开一袋陈皮花生，香味扑鼻而来。“我们家的陈皮花生有点不一样。你剥开花生衣看，我们的陈皮花生颜色更浅。”究其原因，原来是邑葵陈皮公司采用低温烘干的加工工艺，在保留陈皮花生香脆口感的同时，也最大程度“锁住”花生的水分，食客在品尝陈皮花生时不会觉得口干、口涩，营养也更为丰富。

近年来，邑葵陈皮公司持续探索健康食品。随着人们健康意识不断提升，陈皮养生已成为当下年轻人的养生新潮流。邑葵陈皮公司也逐步调整发展重心，在开拓市场的同时，不断提高对新会柑果种植品质和产品生产工艺的把控，同时结合新会陈皮药食同源的特色，研发邑葵陈皮养生健康系列产品。

何雪华介绍说，邑葵陈皮公司将不断研发“陈皮+”健康食品，不断推出陈皮养生新理念和新方式，适应消费者的多样需求。

【记者】梁煜

【摄影】李卓然

【来源】南方农村报